В минувшую субботу, 18 мая 2019 года все посетители ночи музеев в Гостиных Дворах пробовали историю на вкус в ,уже ставшим традиционным , «Историческом кафе “Немецкая слобода”».
Совместный проект пивоваренного Дома «БрауМастер», Архангельского краеведческого музея и Немецкой национально-культурной автономии «Норд Лихьт» радует Гостей самой нескучной ночи в году историческими гастрономическими изысками уже четвертый год подряд.
В этом раз ресторан «Кабинет», кроме так полюбившихся всем: пивного пирога с глинтвейном, солодовых лепешек со слабосолёной семушкой, штруделей и конфет ручной работы представил Гостям блюда из натуральных, крафтовых сыров от ресторанной сыродельни «БрауМастер» .
Посетители «Исторического кафе» смогли не только отведать сырные десерты, но и продегустировать сыры, и купить понравившиеся сорта Архангельского сыра.