Как сочетать пиво с острыми блюдами
Как сочетать пиво с острыми блюдами Прежде всего, необходимо отметить, что сочетаемость пива с едой, также как и сочетаемость вин с различными блюдами – вещь субъективная. Если вы запиваете блюдо напитком, и вкусовые ощущения вам нравятся, то можно говорить о том, что сочетаемость хорошая. Однако кроме этого существуют некоторые принципы того, как правильно комбинировать вкусы. Придерживаясь рекомендаций, вы увеличиваете свои шансы на успех. Второй момент, который нужно держать в голове, связан с тем, что существует широкое разнообразие острых блюд, и к каждому нужен свой подход, поэтому в данной статье речь будет идти об общих рекомендациях. На что стоит обратить внимание? [...]
Кега или бутылка? Когда общепиту стоит выбрать поставки пива Браумастер в стекло бутылке?
«BrauMeister» в стекло бутылке с бугельной пробкой! В каком случае стоит выбрать поставки в стекле, а не в кеге? Первое - выбирайте стекло, если в Вашем заведении небольшой пролив! заказ и доставка поштучно, от 5 бутылок - работа без перезатарки, нет проблем с истекшими сроками годности "живого" продукта (годен в течение 20 суток с даты розлива) Второе - выбирайте стекло, если нет желания или возможности установки и обслуживания специального оборудования розлива! хранение в обычном холодильнике напитков - экономия места; Третье - выбирайте стекло, если персонала в заведении недостаточно и их функционал максимально оптимизирован подача конечному Потребителю - Гостю бутылки [...]
МЫ ПОПАЛИ В ДЕСЯТКУ!
Karaoke night show - юбилей ! Уже 10 лет арт-команда караоке-бара ежедневно успешно работаем , что бы Гостям хорошо и весело отдыхалось! 7 ноября, к юбилею караоке , стартует песенный марафон "переПОЙ"! Мы выбрали 10-ку самых популярных караоке - песен и теперь ищем для них 10 самых лучших караоке исполнителей! 17 ноября подводим итоги! Оценки за исполнение выставит автоматически система караоке от студии "Эволюшин". Человеческий фактор при подведении результатов и оценке исполнения исключен! Приглашаем всех к участю! В течение 10 дней, с 7 по 17 ноября, приходите в караоке бар "Яма" ежедневно , до 21.30 выбирайте одну из 10 -ти "Топ песен", [...]
