19-21 ферваля в Москве прошла Beviale Moscow — единственная выставка в России, охватывающая всю технологическую цепочку производства напитков.
Выставка собрала более 200 производителей и поставщиков из России и зарубежья и тысячи гостей – профессионалов и любителей. Круглый стол о законодательном регулировании производства алкоголя, учебный семинар для пивоваров, конференция производителей безалкогольных напитков, мастер-классы и дегустации российского вина, дегустации пива на Craft Drinks Corner — что-то интересное происходило постоянно.
Пока организаторы выставки готовят пост-релиз, предлагаем посмотреть фоторепортаж Павла Егорова.
Четвёртая выставка Beviale Moscow открылась с большими планами: снова побить рекорд по числу экспонентов и посетителей.
На круглом столе, посвящённом введению техрегламента ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции», были интересные дискуссии.
«Как сварить пиво по ГОСТу? Может, с ГОСТом что-то не так?» — рассуждает Юрий Катунин.
Craft Drinks Corner. Скоро здесь будет многолюдно…
Зона дегустаций собрала два десятка пивоварен и сотни гостей.
Некоторые сорта вызывали весьма бурные эмоции.
Самыми яркими и ароматными традиционно были стенды поставщиков сырья: Castle Malting…
А самыми блестящими — стенды производителей оборудования: Nomas…
Интерес посетителей вызвало оборудование китайского производства.
Дистилляторы от компании «Дистиллярус»
Оборудование для розлива от компании GBO
Pegas и «Беру выходной» совместно представили новые возможности розлива и рекордный ассортимент пива.
Поставщик пива «Маркетбир» встретил гостей лежаком и вермонтом.
