Официальный пресс – релиз Пивоваренного дома «БрауМастер» по ЧП в “Яме” от 21.07.2019г.

21 июля в 21.20 в производственном помещении цеха приготовления пищи (кухни) кафе «Яма» по адресу г. Архангельск ул. Воскресенская 17 произошло локальное (на площади 15х20 см2) возгорание. В результате выхода из строя реле – регулятора температуры и последующего перегрева ТЭНа воспламенилось масло в ванне фритюрницы. Оперативными действиями персонала пожар был потушен в течение первых минут [...]

В столице Поморья состоялось открытие выставки рисунков об архитектурном наследии областного центра.

27 июня в преддверии празднования Дня города в столице Поморья состоялось открытие выставки рисунков об архитектурном наследии областного центра. Традиционная выставка на деревянных мольбертах расположится возле  ресторана  «Кабинет» по адресу: ул. Воскресенская, 17. На экспозиции будут представлены двенадцать картин молодой архангельской художницы Елены Пургиной. - Это наш совместный проект с Краеведческим музеем. На выставке будут представлены [...]

Отдыхай в “Яме” – Получай подарки от “BrauMeister”

ПОЙ, ПЕЙ,  ПОЛУЧАЙ ПОДАРКИ от пивоваренного дома «BRAUMEISTER». Все лето с 10 июня по  31 августа  Пивоваренный Дом «BRAUMEISTER» дарит подарки Гостям караоке-бара "Яма" . В числе подарков все самое необходимое для летнего сезона: футболки, кепки,  сумки, бокалы. Вся продукция стильная  и,  конечно, с брендом «BRAUMEISTER» ! Получить подарки  очень просто!  Достаточно отдыхать в караоке баре "Яма" [...]

Архангельск «рулит»!

С убедительной ПОБЕДОЙ вернулись пивовары архангельского «БрауМейстера» с международного профессионального форума «ПИВО 2019», который с 21 по 24 мая традиционно проходил в г. Сочи. Во всех трех представленных номинациях продукция архангельских производителей была удостоена наивысших оценок - золотых медалей! За комментариями мы обратились к руководителю компании Владимиру Преловскому: - Кор.: Владимир, в Вашем лице мы [...]

By |2019-06-03T09:28:00+03:00Понедельник, Июнь 3, 2019|Новости Компании Браумастер|

С убедительной ПОБЕДОЙ вернулись пивовары архангельского «БрауМейстера» с международного профессионального форума «ПИВО 2019», который с 21 по 24 мая традиционно проходил в г. Сочи. Во всех трех представленных номинациях продукция архангельских производителей была удостоена наивысших оценок - золотых медалей! Прочитать статью о нашей победе вы может по этой ссылке   [...]

Попробуй историю на вкус.

В минувшую субботу, 18 мая 2019 года  все посетители ночи музеев в Гостиных Дворах пробовали историю на вкус в ,уже ставшим традиционным , «Историческом кафе "Немецкая слобода"». Совместный проект пивоваренного Дома «БрауМастер», Архангельского краеведческого музея и Немецкой национально-культурной автономии «Норд Лихьт» радует Гостей самой нескучной ночи в году  историческими гастрономическими изысками уже четвертый год подряд. [...]

Трудная судьба беломорки

В Архангельске, в ресторане «Кабинет», прошел первый фестиваль беломорской селедки. Один из организаторов мероприятия — Владимир Преловский предложил читателям погрузиться в историю и узнать интересные факты о нашей «беломорке». Трудная судьба беломорки Беломорка — беломорская сельдь — рыбка небольшая по размерам, скорее напоминает крупную салаку. «А что с ней делают?» — спрашиваю у местных. Оказывается, в слабосоленом виде вкусна донельзя. А свежую жарят — весьма съедобное блюдо. Раньше пробовать никогда не доводилось, и даже [...]

Первый фестиваль беломорской селедки “Селедка Фест ” прошел в ресторане “Кабинет” .

В минувший четверг, 11 апреля в ресторане «Кабинет» прошел настоящий селедочный бум! На гастрономическом фестивале «СЕЛЕДКА ФЕСТ» чествовали и нашу родную беломорскую селедочку, и атлантическую, и такой полезный и ценный продукт, как водоросли Белого моря. Гостей щедро угощали местные производители! "Архангельский траловый флот" представил пресервы из атлантической сельди, "Архангельский водорослевый комбинат" новинки производства: живой салат [...]

By |2019-04-14T19:12:11+03:00Воскресенье, Апрель 14, 2019|Новости Компании Браумастер|

В Архангельске состоялось открытие уличной выставки “60 лет отечественному атомному ледокольному флоту”.

2 апреля в Архангельске состоялось открытие уличной выставки "60 лет отечественному атомному ледокольному флоту". В открытии приняли участие  члены экипажей атомоходов! Решение о переносе арктического форума породило разные мнения в обществе. Однако, большинство патриотично настроенных земляков этот факт все же огорчил. Огорчил, потому что стало обидно за свой город с историческими морскими традициями и заслугами [...]

Внимание клевый конкурс!!!

Пивоваренный дом "БрауМейстер" и ресторан "Кабинет"  объявили конкурс на рецепт засолки беломорской сельди! ПРЕДЫСТОРИЯ ИЛИ ФАКТЫ ИСТОРИИ: По приказу императрицы Елизаветы Петровны занялись технологией засола соловецкой селедки. В марте 1766 .. « два природные голландцы рыболовцы сельдей, дядя и племянник…в последующее время народ российский на берегах Белого моря  обучали чистить, солить и в бочки укладывать [...]