Бушменский Октоберфест: как работают пивовары в Намибии Родина человечества с миллиардным населением в целом слишком бедна для бурного развития пивоварения, поэтому африканский континент не избалован вниманием пивных туристов. Но, несмотря на это, в Африке есть регионы, где существует культура потребления пива, работают крупные и малые пивоварни, и даже проводятся пивные фестивали. Алексей Черныш побывал в [...]
Лето — самое время для пивных тусовок и фестивалей. И северный Архангельск не стал исключением: 20 июля в очередной рейс отправился плавучий пивной фестиваль «ПароходФэст» на старейшем в России действующем колёсном пароходе «Н. В. Гоголь». Организованный Гильдией местных пивоваров при содействии Ассоциации регионального туризма Архангельской области и Центра судоремонта «Звездочка», фестиваль проводится с целью популяризации [...]
21 июля в 21.20 в производственном помещении цеха приготовления пищи (кухни) кафе «Яма» по адресу г. Архангельск ул. Воскресенская 17 произошло локальное (на площади 15х20 см2) возгорание. В результате выхода из строя реле – регулятора температуры и последующего перегрева ТЭНа воспламенилось масло в ванне фритюрницы. Оперативными действиями персонала пожар был потушен в течение первых минут [...]
27 июня в преддверии празднования Дня города в столице Поморья состоялось открытие выставки рисунков об архитектурном наследии областного центра. Традиционная выставка на деревянных мольбертах расположится возле ресторана «Кабинет» по адресу: ул. Воскресенская, 17. На экспозиции будут представлены двенадцать картин молодой архангельской художницы Елены Пургиной. - Это наш совместный проект с Краеведческим музеем. На выставке будут представлены [...]
ПОЙ, ПЕЙ, ПОЛУЧАЙ ПОДАРКИ от пивоваренного дома «BRAUMEISTER». Все лето с 10 июня по 31 августа Пивоваренный Дом «BRAUMEISTER» дарит подарки Гостям караоке-бара "Яма" . В числе подарков все самое необходимое для летнего сезона: футболки, кепки, сумки, бокалы. Вся продукция стильная и, конечно, с брендом «BRAUMEISTER» ! Получить подарки очень просто! Достаточно отдыхать в караоке баре "Яма" [...]
Укороченная неделя после шумного Big Craft Day получилась не самой богатой на новинки. Пока мы ждём следующих летних фестивалей, пивовары предлагают нам попробовать новые эксперименты с лупулином и плодово-ягодные кисляки. 4BREWERS Вброс [Amarillo Denali] На этот раз в пиво вбросили изрядную порцию хмелей Amarillo и Denali. Получился светлый полнотелый эль с явной, но не навязчивой [...]
8 июня в Саранске пройдет фестиваль пива в честь проведения игры отборочного раунда чемпионата Европы-2020 между сборными Сан-Марино и России. Такое решение было принято в мэрии города. Фестиваль будет проходить в трех зонах гостеприимства: основная — в экопарке на Моховой, у парка имени Пушкина и на площади Тысячелетия. Конечно, это будет не такое масштабное событие, [...]
С убедительной ПОБЕДОЙ вернулись пивовары архангельского «БрауМейстера» с международного профессионального форума «ПИВО 2019», который с 21 по 24 мая традиционно проходил в г. Сочи. Во всех трех представленных номинациях продукция архангельских производителей была удостоена наивысших оценок - золотых медалей! За комментариями мы обратились к руководителю компании Владимиру Преловскому: - Кор.: Владимир, в Вашем лице мы [...]
В минувшую субботу, 18 мая 2019 года все посетители ночи музеев в Гостиных Дворах пробовали историю на вкус в ,уже ставшим традиционным , «Историческом кафе "Немецкая слобода"». Совместный проект пивоваренного Дома «БрауМастер», Архангельского краеведческого музея и Немецкой национально-культурной автономии «Норд Лихьт» радует Гостей самой нескучной ночи в году историческими гастрономическими изысками уже четвертый год подряд. [...]
Крафтовое пиво стоит недешево. Конечно, на это есть свои причины: производство крафтового пива обходится дороже, а у небольших пивоварен меньше способов увеличить свой доход. Но, согласно недавнему опросу, особые вкусовые характеристики и качество крафтового пива стоят своих денег: большинство любителей крафтового пива заявили, что даже не обращают внимания на цену во время покупки крафтового пива. [...]