Первый фестиваль беломорской селедки «Селедка Фест » прошел в ресторане «Кабинет» .

В минувший четверг, 11 апреля в ресторане «Кабинет» прошел настоящий селедочный бум!
На гастрономическом фестивале «СЕЛЕДКА ФЕСТ» чествовали и нашу родную беломорскую селедочку, и атлантическую, и такой полезный и ценный продукт, как водоросли Белого моря.
Гостей щедро угощали местные производители!

«Архангельский траловый флот» представил пресервы из атлантической сельди, «Архангельский водорослевый комбинат» новинки производства: живой салат и чипсы из беломорской ламинарии , «Архминводы» и пивоваренный дом «БрауМейстер» совместный проект «Кнежица» в стекле , «Грано хлеб» — бездрожжевой хлеб , приготовленный по уникальной российской технологии .

На шоу дегустации от ресторана «Кабинет» Гости не только попробовали беломорскую селедочку 4 разных авторских посолов и проголосовали за лучший вкус, но и научились готовить горячую закуску из беломорской сельди на мастер классе от повара ресторана .
Зажигательное пение русско-народного ансамбля «Покров», легкая развлекательная программа, непринужденная дружественная атмосфера по-настоящему народного праздника.
Первый фестиваль селедки «СЕЛЕДКА ФЕСТ» в Архангельске удался на славу!

 

Полный фото отчет с мероприятия доступен в сети ВК https://vk.com/arh_cabinet?w=wall-35461921_1944

By |2019-04-14T19:12:11+00:00Воскресенье, Апрель 14, 2019|Новости Компании Браумастер|